Pão de beterraba

🥕 Ingredientes

• ½ kg de farinha de trigo
• 2 beterrabas
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 tabletes de fermento biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente cozinhe a beterraba (com a casca) e reserve a água.

2. 2

   Em uma tigela misturar a beterraba picada em cubinhos com a farinha de trigo, o sal e 3 copos da água que foi usada para cozinhar as beterrabas.

3. 3

   Amassar tudo por 15 minutos.

4. 4

   Quando a massa estiver dando liga coloque o fermento.

5. 5

   Deixar a massa descansar por pelo menos 10 minutos coberta com um pano úmido.

6. 6

   Passar azeite nas mãos para modelar a massa e colocar nas formas, que devem ser untadas com margarina.

7. 7

   Quando os pães já estiverem nas formas cobrir novamente com o pano úmido

8. 8

   Deixar descansar por 30 minutos.

9. 9

   A massa dobra de volume.

10. 10

    Levar ao forno pré-aquecido para assar por 15 minutos, em temperatura média.

❓ Perguntas frequentes

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