Pão de batata fácil

🥕 Ingredientes

• 40 g de fermento fresco
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de batatas cozidas e amassadas
• 1 ovo
• sal a gosto
• 600 g a 700 g de farinha de trigo para pão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha, começando sempre pelo leite, o açúcar e o fermento.

2. 2

   Despeje o conteúdo em uma tigela e acrescente a farinha.

3. 3

   Mexa com uma colher de plástico até que a massa comece a soltar da tigela.

4. 4

   Deixe a massa descansar cerca de 15 minutos ou até que dobre de tamanho.

5. 5

   A massa fica um pouco pegajosa, por isso unte as mão com farinha para fazer as bolinhas.

6. 6

   Leve ao forno, pré-aquecido, de 15min a 20min, deixe a massa dourar em cima e retire.

7. 7

   Não deixe a massa no forno por mais tempo para que ela não fique dura ou crocante.

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