Pão de batata

Pão de batata

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 50 g de fermento para pão
  • 2 ovos
  • 3 batatas grandes cozidas
  • 1 copo de leite morno
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento no leite morno, coloque 3 colheres de açúcar, a pitada de sal, e um pouco de trigo deixe crescer, meia hora.

  2. Amasse as batatas, junte a massa já crescida, coloque trigo até dar o ponto, misture bem, modele os pãezinhos, deixe na forma crescendo mais um pouco.

  3. Leve para assar em forno moderado.

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