🥕 Ingredientes
- 6 bananas maduras cortadas em rodelas
- 4 cravos-da-índia
- 1 copo de água
- suco de 1/2 limão
- 3 copos de açúcar
- 1 parte da compota de banana batida no liquidificador
- 1 e 1/2 copo de leite
- 1 e 1/2 colheres (sopa) margarina
- 1 e 1/2 colher chá de sal
- 2 colheres sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 2 ovos
- 2 colheres de chá fermento biológico seco instantâneo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Coloque os ingredientes na máquina e programe para geleia ou compota (dependendo da máquina).
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Esfrie e divida em 3 partes.
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Coloque na máquina de pão primeiro os líquidos, depois a farinha e por último o fermento seco.
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Programe a máquina para 3:00, cor média e para 900 g.
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Quando estiver faltando 1 hora, ou seja antes dela começar a assar a massa, tire a tomada da parede (isso fará com que o ciclo pare e volte de onde parou).
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Retire a massa da forma, tire a hélice da máquina.
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Separe a massa em duas partes, a primeira deite na forma da máquina e recheie com 1 parte da compota de banana (se preferir polvilhe canela ou coloque chocolate meio mole sobre a compota).
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Coloque a outra parte da massa em cima do recheio (se ficar muita massa tire um pouco dela para não transbordar na máquina).
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Coloque a última parte da compota por cima da massa.
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Lembre de deixar 2 dedos de altura entre o último recheio e o fim do cesto da máquina, porque ela cresce um pouco e pode transbordar o recheio de cima.
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Feche a máquina e coloque de novo a tomada ela vai ligar e começar a assar o pão. 13beijos e espero que gostem da minha humilde receita.
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