Pão de banana

Pão de banana

⏱ 50min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 bananas grandes
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 180 g de iogurte integral natural
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 200 g de farinha de aveia
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • óleo de coco para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Preaqueça o forno a 180° C.

  2. Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.

  3. Adicione o óleo de coco, o iogurte, os ovos e a baunilha.

  4. Mexa até que os ingredientes estejam totalmente misturados.

  5. Utilize um mixer ou liquidificador se necessário

  6. Misture os ingredientes secos em uma tigela separada.

  7. Depois adicione o creme de bananas e mexa bem.

  8. Unte uma forma com óleo de coco.

  9. Asse a massa por 30 a 35 minutos ou até que o palito saia limpo quando a massa for perfurada.

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