🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de farinha de trigo
- 20 g de fermento para pão
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- 150 g de azeitonas verde ou preta sem caroços
- 50 g de queijo ralado (usar na massa a metade e a outra metade par colocar em cima do pão)
- 250 ml de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Faça um circulo com a farinha de trigo e no centro coloque todos os ingredientes.
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Acrescente água, misturando tudo.
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Mexa a massa até ficar pegajosa nas mãos.
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Coloque farinha de trigo na mesa e incorpore na massa até ficar macia.
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Deixe descansar por 15 minutos, tampada com pano ou embrulhada com papel filme, na geladeira.
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Parta a massa em 2, enrole como rocambole e divida em 10 pedaços.
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Enrole com as mãos na mesa para arredondar.
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Pincele com gema e salpique queijo ralado.
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Leve para assar.
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