Para 35 porção(ões) — Massa rápida para crepes ou panquecas
✓1 copo (americano) de leite
✓3 ovos
✓1 colher (sopa) de margarina
✓1 pitada de sal
✓Farinha de trigo até dar o ponto
Aprenda a fazer Massa rápida para crepes ou panquecas, em 15 minutos, nível fácil, para 35 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
35
1 copo (americano) de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 pitada de sal
Farinha de trigo até dar o ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
No liquidificador, coloque os ovos o leite, a margarina e o sal e bata.
2
Acrescente a farinha de trigo até que a massa fique um pouco mais consistente, quase em ponto de massa de bolo.
3
Com uma concha cheia, cubra o fundo de uma frigideira espalhando bem, vire e depois retire. Recheie a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!