Pão de Alho recheado do Fera

🥕 Ingredientes

• 500 g de margarina (de preferência qualy)
• 1 cabeça de alho
• 1 pacotinho de creme de cebola
• 1 colher de sopa de orégano
• 300 g de queijo mussarela triturado (ou ralado bem pequeno)
• 1 bisnaga de requeijão de 400 g
• 20 pães de leite (médios)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e triture o alho e reserve.

2. 2

   Em um recipiente coloque a margarina, o creme de cebola, o orégano e o alho e misture bem com uma colher de pau ate que os ingredientes fique dividido por igual na margarina (não use algum tipo de maquinário para mexer pois pode derreter muito a margarina MEXA SEMPRE COM UMA COLHER DE PAU).

3. 3

   Em outro recipiente misture o queijo mussarela e o requeijão até que fiquem bem misturados.

4. 4

   Corte o pão de MODO QUE NÃO SEPARE AS BANDAS e abra pouco, com uma faca ou com saco de confeiteiro com bico coloque o recheio (na espessura de um dedo) dentro dos pães.

5. 5

   Depois de todos recheados dê 3 cortes uniformes em cima dos pães e com as mãos passe bastante pasta sobre todo os pães e deixe um pouco mais na parte de cima onde tem os cortes.

6. 6

   Em uma vasilha com tampa grande, amontoe os pães lado a lado e depois por cima até que caiba todos os pães, tampe-a e deixe fora da geladeira por mais ou menos 5 horas para que a pasta derreta um pouco e penetre nos pães hidratando-os.

7. 7

   Asse na churrasqueira ou no forno.

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