Manjar

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de creme de leite
• 6 colheres de amido de milho
• 1/2 litro de leite
• Ameixas em calda para decorar, ou se preferir fazer uma calda de açúcar
• Se preferir acrescentar coco ralado
• Separar 100 ml de leite, para dissolver o amido de milho
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo médio, o leite condensado, o creme de leite e o restante do leite.

2. 2

   Deixar levantar fervura.

3. 3

   Acrescentar o amido de milho misturado com o leite e mexer sem parar, até virar um mingau, mais ou menos 5 minutos.

4. 4

   Untar uma forma para pudim só com manteiga, deixar esfriar e desenformar.

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