🥕 Ingredientes
Porções:
5
- Pães franceses bem branquinhos
- Cheiro verde a gosto
- Mussarela ralada (grosso)
- 1 copo (americano) de leite integral
- Sal a gosto
- 1 dente de alho
- Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bater o alho, o leite e o sal.
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Adicionar o óleo aos poucos, como uma maionese.
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Bata até ficar muito consistente, quanto mais duro melhor.
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Abra o pão francês, passe o patê dos 2 lados internos, coloque uma porção generosa de mussarela, feche o pão e passe um pouco de patê e coloque um pouco de mussarela em cima.
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Para assar deixe no canto da churrasqueira onde o fogo é mais brando, senão pode queimar.
❓ Perguntas frequentes
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