Pão da Nilva

🥕 Ingredientes

• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 3 ovos
• 2 copos de leite
• 1 copo de água
• 100 g de fermento para pão
• 3 colheres de gordura vegetal
• 1 colher de chá de noz-moscada
• 2 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes, menos a farinha.

2. 2

   Deixe descansar por 15 minutos.

3. 3

   Adicione a farinha e sove a massa até desgrudar da bacia e das mãos.

4. 4

   Com a ajuda de um cilindro ou pau de macarrão abra a massa e faça os pães.

5. 5

   Deixe crescer até dobrar de volume.

6. 6

   Leve ao forno médio (180ºC) até que fiquem devidamente dourados e assados.

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