🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água morna
- 3 ovos
- 45 g de fermento biológico fresco
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, no liquidificador até ficar homogêneo.
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Transfira para um recipiente e misture, aos poucos, a farinha de trigo, até ficar firme.
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Coloque sobre uma superfície enfarinhada e sove a massa, até desgrudar das mãos.
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Se necessário, adicione mais farinha de trigo para desgrudar.
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Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
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Divida a massa em 3 partes e modele os pães no formato desejado.
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Coloque em formas previamente untadas e enfarinhadas.
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Leve para assar em forno pré - aquecido até dourar.
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