Pão caseiro tradicional

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de água morna
• 3 ovos
• 45 g de fermento biológico fresco
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, no liquidificador até ficar homogêneo.

2. 2

   Transfira para um recipiente e misture, aos poucos, a farinha de trigo, até ficar firme.

3. 3

   Coloque sobre uma superfície enfarinhada e sove a massa, até desgrudar das mãos.

4. 4

   Se necessário, adicione mais farinha de trigo para desgrudar.

5. 5

   Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.

6. 6

   Divida a massa em 3 partes e modele os pães no formato desejado.

7. 7

   Coloque em formas previamente untadas e enfarinhadas.

8. 8

   Leve para assar em forno pré - aquecido até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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