Pão caseiro sovado da Mamãe

🥕 Ingredientes

• 6 colheres de açúcar
• 1 colher de sal
• 12 colheres de azeite
• 2 colheres bem cheias de fermento (20 g)
• 700 ml de água bem morna
• Aproximadamente 1 1/2 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os quatro primeiros ingredientes.

2. 2

   Depois acrescente a água e por último, aos poucos, o trigo até dar o ponto de sovar.

3. 3

   Sove bem a massa até ela ficar bem lisinha.

4. 4

   Deixe descansar até que a massa dobre de tamanho.

5. 5

   Em seguida, abra a massa com um rolo e modele os pães de modo que dê quatro porções e coloque nas formas.

6. 6

   Novamente deixe a massa em repouso até crescer e alcançar o ponto desejado.

7. 7

   Quando isto acontecer leve ao forno pré - aquecido em 180ºc e deixe por aproximadamente 1 hora.

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