Pão caseiro recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 160 g de açúcar
• 20 g de sal
• 10 g de fermento em pó
• 80 g de margarina
• 2 ovos
• 1/2 l de água
• 2 lingüiças calabresas grandes (se forem pequenas use 3)
• 200 g de mussarela
• 1/2 cebola
• 1 tomate grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a lingüiça e a mussarela, pique a cebola e o tomate.

2. 2

   Misture tudo e reserve.

3. 3

   Misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento em pó e a margarina.

4. 4

   Adcione os 2 ovos, depois a água, aos poucos, até obter uma mistura homogênea.

5. 5

   Deixe descansar de 10 a 15 minutos.

6. 6

   Sove a massa até ficar lisa.

7. 7

   Divida a massa em 2 partes iguais.

8. 8

   Faça bolinhas e deixe descansar de 2 a 5 minutos.

9. 9

   Estique a massa com um rolo formando um retângulo.

10. 10

    Faça este processo com as duas bolinhas de massa.

11. 11

    Espalhe o recheio por toda a massa e enrole a massa dando formato de pão.

12. 12

    Coloque em uma forma, deixe dobrar de volume.

13. 13

    Pré aqueça o forno e coloque para assar.

14. 14

    Mais ou menos uns 25 minutos.

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