🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 40g de fermento biologico para pães
- 1 colher (sopa) cheia de açucar
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/2 xicara (chá) de aguá morna
- 1 xicara (chá) de leite morno
- 3 colheres de manteiga
- 3 ovos grandes
- 1k de farinha de trigo (aproximadamente)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma tigela grande dissolva o fermento com o açúcar.
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Acrescente os demais ingredientes, exceto a farinha de trigo e bata rapidamente.
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Coloque aos poucos a farinha de trigo até obter uma massa enxuta.
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Coloque a massa sobre uma bancada lisa e sove.
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Divida a massa em 3 partes.
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Abra a massa sobre a bancada enfarinhada e enrole no formato de baguete, pincelando com gema de ovo.
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Deixe crescer até dobrar de tamanho e leve ao fogo preaquecido a 180°C até que estejam dourados.
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