Pão caseiro fofinho

Pão caseiro fofinho

⏱ 45min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 e 1/2 copo de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 sachê de fermento biológico
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 500 g de farinha de trigo (ou até dar o ponto)
  • 3 colheres grandes de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela, leve ao fogo o leite, o açúcar e deixe amornar.

  2. Em uma bacia, adicione o leite morno, o fermento e acrescente aos poucos a farinha de trigo.

  3. Deixe essa goma descansar de 5 a 10 minutos.

  4. Acrescente o óleo, os ovos e mexa bem.

  5. Acrescente mais um pouco de farinha de trigo, a pitada de sal e mexa a massa (para auxiliar nesse processo, acrescente a manteiga) e sove bastante.

  6. Modele a massa em bolinhas e disponha em uma assadeira, mantendo a distância de 1 cm entre elas.

  7. Deixe crescer até que dobre de tamanho e leve ao fogo médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.

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