🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 e 1/2 copo de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 sachê de fermento biológico
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 500 g de farinha de trigo (ou até dar o ponto)
- 3 colheres grandes de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela, leve ao fogo o leite, o açúcar e deixe amornar.
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Em uma bacia, adicione o leite morno, o fermento e acrescente aos poucos a farinha de trigo.
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Deixe essa goma descansar de 5 a 10 minutos.
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Acrescente o óleo, os ovos e mexa bem.
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Acrescente mais um pouco de farinha de trigo, a pitada de sal e mexa a massa (para auxiliar nesse processo, acrescente a manteiga) e sove bastante.
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Modele a massa em bolinhas e disponha em uma assadeira, mantendo a distância de 1 cm entre elas.
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Deixe crescer até que dobre de tamanho e leve ao fogo médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.
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