🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 tabletes de fermento (30 g)
- 1 xícara e ½ de leite morno
- 1 xícara de água
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Colocar no liquidificador 1º o fermento, o leite morno, a água, o açúcar, o sal, a margarina e os ovos.
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Bater ate misturar bem.
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Arrume a mesa, coloque a farinha abra uma cova no centro e coloque o óleo.
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Depois acrescente aos poucos o líquido batido, comece a unir a massa e sove bem.
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Deixe a massa descansar por 40 minutos em uma bacia e dentro de uma sacola plástica para abafar bem.
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Faça os pães no formato desejado e deixe descansar por mais 1 hora.
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Pincele com gema de ovo (opcional) e leve para assar por 20 minutos.
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