Pão caseiro fácil

🥕 Ingredientes

• 100 ml de água morna
• 2 colheres de sopa de trigo
• 1 envelope de 10 g de fermento biológico seco
• 4 xícaras de trigo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 2 colheres de sopa de leite líquido ou 2 de leite em pó
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 ovo inteiro
• 200 ml de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a levedura ou esponja misturando os três ingredientes e deixe descansar tampado.

2. 2

   Enquanto isso em uma vasilha coloque o trigo, o açúcar, sal, leite, óleo, margarina, ovo e misture um pouco.

3. 3

   Coloque a esponja que já deve ter crescido um pouco e estará macia.

4. 4

   Mexa com as mãos e vá adicionando a água morna aos poucos até que a massa solte das mãos e que se consiga sovar.

5. 5

   Deixe a massa descansar em uma vasilha tampada com pano de prato por mais ou menos 30 minutos.

6. 6

   Após descansar retire da vasilha e sove mas um pouco.

7. 7

   Modele o pão (trança, um pão grande ou pãezinhos).

8. 8

   Deixe descansar mais uns 20 minutos e asse em forno preaquecido de 40 a 60 minutos a 250º C.

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