🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 kg farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 canecas de água morna
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
- 3 colheres (sopa) de leite em pó (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
-
Em uma vasilha grande colocar a água morna, açúcar, margarina e o fermento.
-
Deixe essa mistura tampada por 10 minutos para descansar.
-
Adicione o trigo aos poucos e o sal.
-
Sove bastante até a massa ficar homogênea e soltar das mãos.
-
Deixe a massa tampada e descansando por 2 horas até dobrar de tamanho.
-
Corte a massa ao meio.
-
Enrole como rocambole.
-
Coloque em 2 formas de assar pão.
-
Deixe descansar por mais 1 hora até crescer um pouco acima da borda da forma.
-
Coloque para assar em forno preaquecido a 200º graus, de 30 a 40 minutos.
-
Após assar, cubra com pano de prato (para não secar a casca dos pães).
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!