Batata laminada

🥕 Ingredientes

• batata inglesa
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• queijo mussarela
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com uma faca, corte a batata em lâminas, mas não corte até o final.

2. 2

   Faça fatias entre 3 - 6 milímetros.

3. 3

   Unte uma forma com manteiga e coloque a batata já cortada.

4. 4

   Pincele a batata com 1 colher (sopa) de manteiga derretida e acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.

5. 5

   Leve ao forno (220° C) por 40 minutos.

6. 6

   Retire do forno e adicione pedaços de mussarela entre as lâminas da batata.

7. 7

   Acrescente 1 colher (sopa) de manteiga derretida e polvilhe queijo parmesão ralado.

8. 8

   Volte ao forno (220° C) por 20 minutos ou até gratinar.

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