Pão caseiro de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1,8 kg de farinha de trigo
• 4 xícaras de leite
• 450 g de mandioca cozida amassada ou passada pelo espremedor de batatas
• 2 sachês de fermento granulado
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 ovos inteiros batidos
• 1 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite em uma panela para amornar e dissolva o fermento.

2. 2

   Em uma bacia grande adicione o restante dos ingredientes, deixando a farinha de trigo por último, amasse até dar ponto.

3. 3

   Faça uma bola com a massa e deixe crescer até dobrar de volume, enrole, coloque na forma e espere crescer novamente, aproximadamente 35 minutos, ou até dobrar de tamanho.

4. 4

   Asse em forno médio até dourar.

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