Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 150 g de manteiga
• 24 bananas prata fritas
• 1/2 xícara de açúcar misturada com 2 colheres (sopa) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo formando uma massa homogênea.

2. 2

   Abra em um refratário metade da massa (como se fosse empadão).

3. 3

   Frite as bananas e coloque por cima até cobrir toda massa.

4. 4

   Polvilhe açúcar com canela.

5. 5

   Com a massa restante faça cobrinhas para enfeitar e coloque por cima da banana.

6. 6

   Pincela a massa com gema.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar.

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