Pão Caseiro de Liquidificador

Pão Caseiro de Liquidificador

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento biológico em pasta ou 30 g de fermento biológico em pó
  • 2 ovos
  • 200 ml de óleo
  • 400 ml de leite morno
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 200 ml de açúcar
  • Água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Amornar o leite.

  2. Bater no liquidificador ovos, leite, óleo, sal e açúcar.

  3. Em uma travessa de plástico misturar um pouco de trigo com o fermento biológico (caso seja em pasta diluir em um pouco do que foi batido no liquidificador).

  4. Junte todo o liquido do liquidificador.

  5. Despejar o trigo aos poucos na travessa com o liquido, mexendo para tornar homogêneo.

  6. Colocar um pouco de trigo sobre uma mesa e despejar o conteúdo da travessa em cima para amassar.

  7. Acrescentar o resto do trigo.

  8. Separar em 3 partes e colocar em uma forma untada para descansar até crescer (dica: retire uma bolinha da massa e coloque em um copo com água, quando a bolinha boiar está pronto pra ir ao forno).

  9. Levar ao forno pré-aquecido por meia hora.

  10. Retirar do forno e passar o melaço com um pincel.

  11. Despejar o açúcar em uma panela e cobrir com água.

  12. Ferver até virar um melaço.

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