Pão caseiro da Tia Vera

Pão caseiro da Tia Vera

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 colheres (sopa) de fermento de padaria
  • 1 pouco de leite morno para diluir o fermento
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina bem cheia ou 60 g
  • 3 copos de leite morno
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata os ovos com a margarina até ficar homogêneo.

  2. Adicione o açúcar e bata bem.

  3. Adicione o sal.

  4. Acrescente aos poucos 1 kg de farinha de trigo e os copos de leite.

  5. Dilua o fermento em um pouco de leite e adicione a essa massa. Se for fermento em envelope, não precisa dilui-lo em leite, apenas o acrescente à massa.

  6. Amasse bem e vá acrescentando a farinha de trigo até dar ponto ( mais ou menos 1/2 kg).

  7. Separe em bolinhas e deixe descansar.

  8. Quando crescer, abra com rolo de macarrão e enrole o pão.

  9. Leve ao forno aquecido,porém asse em forno baixo.

  10. Muito leve e delicioso.

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