Pão caseiro da roça

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento fresco
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 3 ovos
• 1 copo americano de óleo morno
• 1 copo americano de leite morno
• 1/2 litro de água morna
• 1 kg de farinha de trigo ou até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento com o açúcar e o sal até desmanchar e virar um líquido consistente!

2. 2

   Em seguida coloque aos poucos os ovos, o óleo, o leite e a água, sempre mexendo bem!

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e mexa bem até começar a ficar uma massa mais grossa, e depois sovar com as mãos.

4. 4

   Coloque a massa sobre a pia ou mesa, e sove bem colocando farinha de trigo até ficar uma massa bem fofa e macia, ainda assim um pouco grudenta, mas que saia das mãos com facilidade, se a massa ficar muito dura não vai ficar bom.

5. 5

   Cubra com um pano e deixe descansar por uma hora.

6. 6

   Depois desse tempo corte a massa em 3 pedaços iguais e modele os pães, mais meia hora até crescerem.

7. 7

   Coloque no forno já aquecido e asse a 180ºC.

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