Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 ovos
• 3 ou 4 colheres de açúcar
• 1 colher rasa de sal
• 7 colheres bem cheias de óleo
• 2 xícaras de leite morno
• 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha numa tigela deixando um buraco no meio, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o sal, mexa.

2. 2

   Acrescente o leite e mexa novamente até formar um mingau grosso, coloque o fermento e mexa com uma colher até a massa ficar consistente.

3. 3

   Então, comece a amassar com as mãos até que a massa fique lisa (sem grudar nas mãos). Cubra a massa e deixe crescer por 15 a 20 minutos, em saco plástico.

4. 4

   Retire a massa e amasse novamente.

5. 5

   Divida a massa em 4 partes iguais, abra cada uma com o rolo e modele os pães.

6. 6

   Misture duas gemas, sem pele, e pincele os pães e salpique açúcar.

7. 7

   Leve ao forno médio, por aproximadamente 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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