Pão caseiro

Pão caseiro

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 3 ou 4 colheres de açúcar
  • 1 colher rasa de sal
  • 7 colheres bem cheias de óleo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque a farinha numa tigela deixando um buraco no meio, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o sal, mexa.

  2. Acrescente o leite e mexa novamente até formar um mingau grosso, coloque o fermento e mexa com uma colher até a massa ficar consistente.

  3. Então, comece a amassar com as mãos até que a massa fique lisa (sem grudar nas mãos). Cubra a massa e deixe crescer por 15 a 20 minutos, em saco plástico.

  4. Retire a massa e amasse novamente.

  5. Divida a massa em 4 partes iguais, abra cada uma com o rolo e modele os pães.

  6. Misture duas gemas, sem pele, e pincele os pães e salpique açúcar.

  7. Leve ao forno médio, por aproximadamente 20 minutos.

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