🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 3 ou 4 colheres de açúcar
- 1 colher rasa de sal
- 7 colheres bem cheias de óleo
- 2 xícaras de leite morno
- 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque a farinha numa tigela deixando um buraco no meio, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o sal, mexa.
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Acrescente o leite e mexa novamente até formar um mingau grosso, coloque o fermento e mexa com uma colher até a massa ficar consistente.
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Então, comece a amassar com as mãos até que a massa fique lisa (sem grudar nas mãos). Cubra a massa e deixe crescer por 15 a 20 minutos, em saco plástico.
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Retire a massa e amasse novamente.
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Divida a massa em 4 partes iguais, abra cada uma com o rolo e modele os pães.
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Misture duas gemas, sem pele, e pincele os pães e salpique açúcar.
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Leve ao forno médio, por aproximadamente 20 minutos.
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