Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg, mais ou menos, de farinha de trigo
• 750 ml de leite morno
• 250 ml de óleo
• 2 ovos
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 2 tabletes de fermento biológico seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite morno em uma vasilha, acrescente o açúcar e o fermento, deixe descansar por 10 minutos.

2. 2

   Após os 10 minutos, misture a farinha, o sal, os ovos e misture bem, por último o óleo.

3. 3

   Em uma bancada sove (amasse) até soltar da mão.

4. 4

   Deixe descansar por meia hora.

5. 5

   Abra a massa com o rolo e enrole como um rocambole.

6. 6

   Coloque em um tabuleiro untado com óleo, deixe crescer por mais ou menos 1 hora e 30 minutos, até dobrar de volume.

7. 7

   Aqueça o forno em 200°, coloque os pães para assar, em média 40 a 50 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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