Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 colheres de azeite
• 3 colheres (sopa) rasa de fermento para pão
• 700 ml de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha em uma bacia média e faça um espaço/buraco no meio da farinha para colocar os outros ingredientes.

2. 2

   Feito o buraco, coloque o açúcar, o sal, o azeite, o fermento e a água.

3. 3

   Mexa tudo usando pouca parte da farinha que tem na bacia até que fique uma massa mole.

4. 4

   Espere uns 3 minutos até começar a fazer bolinhas de ar na massa.

5. 5

   Após fazer as bolinhas, comece misturando toda a farinha da bacia com a massa mole, até ficar uma massa mais dura (eu mexo com as mãos mesmo).

6. 6

   Após misturar toda a farinha, se ainda assim ficar mole, vá colocando farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos, se ficar duro, coloque um pouco de água e mexa novamente.

7. 7

   Assim que desgrudar, é só sovar o pão, até que a massa fique mais lisa.

8. 8

   Corte a massa em três partes e com um rolo de massa, espiche cada uma e enrole em formato de pão.

9. 9

   Unte as 3 formas de pão e passe farinha também, é melhor pra desenformar depois.

10. 10

    Coloque os pães nas formas e coloque no forno elétrico em temperatura de 190°C, por uns 40 min, e vá cuidando até eles ficarem douradinhos, ou do jeito que você preferir.

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