Pão caseiro

Pão caseiro

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento biológico
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de manteiga
  • 1 colher rasa de sal
  • 500 ml de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em uma tigela ,coloque 800 g da farinha

  2. Acrescente o fermento o sal, o leite condensado, a manteiga e os ovos levemente batidos.

  3. Vá colocando a água morna aos poucos até que a massa fique um pouco mole.

  4. Bata bem essa massa com uma colher de pau e comece a colocar o restante da farinha.

  5. Transfira essa massa para a mesa ou um local onde dê para sovar a massa.

  6. E se necessário, coloque mais farinha até que a massa fique lisa ou até que dobre o tamanho.

  7. Passado esse tempo, transfira novamente para a mesa e molde os pães.

  8. Coloque o pão em uma forma somente enfarinhada, pincele gema de ovo e deixe crescer por 30 minutos

  9. Pré aqueça o forno em 180º C.

  10. Coloque para crescer em uma tigela limpa com um pano seco por cima, por 1 hora.

  11. Asse por 40 minutos.

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