Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 ovos em temperatura ambiente
• 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1/2 litro de água morna (mais pra fria)
• 1 kg de trigo (um pouco a mais se necessário)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com uma colher misture o fermento com açúcar, coloque um pouquinho da água pra ativar o fermento e misture bem.

2. 2

   Depois despeje toda a água, misture bem.

3. 3

   Vá adicionando os ovos, a margarina e misture.

4. 4

   Coloque a farinha de trigo, aos poucos, mexendo sempre, coloque o sal.

5. 5

   Depois, vá acrescentando farinha, quando engrossar despeje a massa em uma superfície enfarinhada.

6. 6

   Vá sovando até desgrudar das mãos, esse é o ponto certo.

7. 7

   Depois volte a massa para a bacia e cubra com um pano de prato.

8. 8

   Deixe por 30 minutos, ela vai dobrar de tamanho.

9. 9

   Depois disso, pegue a massa e sove mais um pouquinho e é só modelar seus pães.

10. 10

    Corte os pedaços desejado com uma faca, modele-os.

11. 11

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada, cubra novamente com pano de prato, deixe por mais 30 minutos para dobrar de tamanho novamente.

12. 12

    Preaqueça o forno a 200° C, por 20 minutos.

13. 13

    Coloque os pães no forno por 45 minutos ou até ficarem bem dourados.

14. 14

    Quando tirar os pães, coloque m cima de um pano úmido e cubra-os com um pano de prato seco, deixe por uns 10 minutos.

15. 15

    Isso vai deixar seus pães mais macios.

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