Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 1/2 xícara de azeite
• 1 xícara de água morna
• 5 g de fermento biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento na água morna e reserve.

2. 2

   Em uma tigela, adicione o sal, o açúcar, o ovo e o azeite até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Acrescente aos poucos a água morna com fermento junto a farinha de trigo.

4. 4

   Adicione a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos e sove a massa por 3 minutos.

5. 5

   Deixe a massa descansar por 15 minutos, modele os pães e deixe descansar por mais 15 minutos.

6. 6

   Asse em forno alto (200° C), preaquecido, por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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