Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg trigo dona benta
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de café de óleo
• 400 ml água morna
• 1 colher sopa rasa de sal
• 4 colheres sopa de açúcar
• 1 sachê de fermento biológico seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o trigo numa bacia junto com o fermento e reserve.

2. 2

   No liquidificador bata os demais ingredientes e despeje o líquido obtido sobre o trigo.

3. 3

   Sove a massa até ficar homogênea e lisa, tipo massinha de modelar.

4. 4

   Se necessário adicione um pouco mais de trigo, de colher em colher, até que esta massa fique homogênea.

5. 5

   Deixe a massa descansar coberta por um guardanapo e um cobertor leve da noite para o dia.

6. 6

   No dia seguinte divida a massa em 3 ou 4 pedaços e cilindre ou estique com um rolo de macarrão.

7. 7

   Enrole e deixe crescer em forma untada, até que a massa fique leve, ela irá dobrar de tamanho.

8. 8

   Leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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