Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 10 g de fermento biológico seco
• 3 ovos inteiros
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de leite quente
• 2 colheres de manteiga
• 3 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha com o fermento.

2. 2

   Coloque o açúcar, o sal e misture bem.

3. 3

   Coloque os ovos, a manteiga e o óleo e mexa bem com as mãos até formar uma farofa.

4. 4

   Vá colocando o leite quente aos poucos até dar o ponto na massa.

5. 5

   Sove bem essa massa até que fique homogênea.

6. 6

   Divida em quatro partes iguais, forme os pães e coloque em assadeiras para pão untadas somente com óleo.

7. 7

   Deixe crescer por 2 horas e 30 minutos.

8. 8

   Depois de crescidos, pincele com 1 ovo batido e leve para assar em forno preaquecido à 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados.

❓ Perguntas frequentes

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