Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 400 ml de leite morno
• 50 gde fermento biológico
• 1 kg de farinha de trigo especial
• 1 ovo
• 1 xícara de óleo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche o fermento biológico no leite morno.

2. 2

   Acrescente o ovo, o óleo. o açúcar e o sal e misture bem.

3. 3

   Em seguida acrescente a farinha de trigo aos poucos (comece misturando com uma colher de pau, depois coloque a mão na massa) e sove até desgrudar das mãos. Deixe a massa descansar até dobrar de volume (pode levar entre 1 a duas horas).

4. 4

   Divida a massa em quatro partes em uma superfície enfarinhada. Modele os pães e deixe crescer até dobrar de volume novamente.

5. 5

   Leve para assar por 40 minutos e sirva quentinho, é uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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