Doguinho frito da Paula

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de fermento para pão
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de água morna
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 kg de salsicha refogada com um pouco de molho pronto, se desejar coloque temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque o fermento, sal, açúcar e misture até ficar líquido.

2. 2

   Acrescente o óleo, a água e mexa, junte a farinha aos poucos e sove até desgrudar das mãos. Divida a massa em 30 porções, deixe crescer por 20 minutos.

3. 3

   Abra um círculo cada bolinha de massa, recheie com salsicha, feche como pastel para não abrir. Frite em óleo quente, escorra em papel toalha e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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