Pão Caseiro

Pão Caseiro

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2,5 xícaras de água morna
  • 60g de fermento biológico
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Numa vasília funda coloque o fermento, o açúcar e o óleo. Misture bem.

  2. Em seguida vá acrescentando a água morna, a farinha de trigo que deve ser acrescentada aos poucos mexendo sempre até formar uma massa homogênea.

  3. Quando a massa estiver bem misturada,mas grudando na mão ainda, etire da vasilha e coloque numa superfície com farinha de trigo, acrescente o sal e sove a massa acrescentando farinha aos pouco, tomando cuidado para não colocar farinha demais até a massa ficar lisa.

  4. Deixe descansar por 25 minutos.

  5. Modele da maneira preferida.

  6. Deixe descansar mas 25 minutos, pincele com gema por cima e coloque para assar em forno preaquecido até dourar.

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