Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento para pão
• 1/2 colher de sopa de sal
• 3 colheres de sopa de óleo de milho
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de maizena
• 1 gema
• Alecrim a gosto se quiser

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture uma xícara de água morna, o fermento.

2. 2

   O sal, o óleo, mexendo bem com uma colher.

3. 3

   Acrescente a farinha e a maisena.

4. 4

   Sove até obter uma massa lisa e homogênea.

5. 5

   Cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 1 hora.

6. 6

   Sove delicadamente e divida a massa em duas partes e forme bengalas ou bolas.

7. 7

   Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra e deixe até dobrar de volume.

8. 8

   Pré-aqueça o forno na temperatura média (180° graus).

9. 9

   Faça cortes sobre os pães com uma faca bem afiada, pincele com a gema e salpique com alecrim.

10. 10

    Asse por cerca de 45 minutos ou até dourar.

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