Pão ao doce de leite

🥕 Ingredientes

• 350 g de farinha,
• 10 g de fermento de padeiro
• 250 ml de leite
• 200 g de açúcar em quadradinhos
• 2 colheres de chá de canela
• 1 xícara de doce de leite
• 2 colheres de sopa de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare uma massa de pão com a farinha, o fermento de padeiro, um pouco de sal e o leite morno.

2. 2

   Esmague grosseiramente 200 g de açúcar em quadradinhos e misture com 2 colheres de chá de canela.

3. 3

   Junte estes ingredientes à massa.

4. 4

   Depois, introduza numa forma rectangular com 30 cm de comprimento.

5. 5

   Deixe repousar mais 30 minutos.

6. 6

   Leve para assar durante cerca de 45 minutos em forno quente (250°C).

7. 7

   Em uma panela, acrescente 1 xícara de doce de leite, 50 ml de leite e 2 colheres de sopa de coco ralado, misture bem por 3 minutos.

8. 8

   Corte o pão ao meio e coloque o recheio.

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