Panquecas doces

Panquecas doces

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 1/2 colheres (chá) de fermento
  • 3 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 1 1/2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (chá) de aroma de baunilha
  • Margarina para untar as panquecas
  • 1 caixa de morangos frescos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Em um recipiente, misturar a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

  2. Derreter a margarina, misturar o leite, a baunilha e os ovos.

  3. Adicionar o líquido à farinha reservada.

  4. Mexer um pouco, só para misturar.

  5. Pode ficar uns grumos, mas não tem problema, não bater muito a massa.

  6. Aquecer uma frigideira média e derreter um pouquinho de margarina para cada panqueca que for fritar.

  7. Com uma concha pequena, espalhar a massa em forma de disco, dourando ambos os lados.

  8. Pode ser servido com calda de morangos.

  9. Para preparar, picar os morangos e adicionar as 3 colheres de açúcar.

  10. Ele fará com que os morangos soltem líquido, não precisa adicionar água.

  11. Levar para ferver por uns 5 minutos.

  12. Espere amornar e sirva com as panquecas.

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