Panquecas de maçã da Abima

🥕 Ingredientes

• 4 discos de massa para wrap na versão integral light ou a gosto
• 1 receita de farofa dourada
• 4 bolas de sorvete (opcional)
• 4 colheres de sopa de nozes picadas e levemente tostadas
• 2 maçãs grandes raladas em filetes
• 4 colheres de sopa de uva passa
• 1 colher de chá de canela em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 100 g de açúcar mascavo
• 150 g de farinha de trigo
• 1 colher das de sopa de canela em pó
• 100 g de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo para engrossar. Reserve.

2. 2

   Misture bem todos os ingredientes e utilize na montagem.

3. 3

   Coloque o recheio de maçã nas massas e enrole formando uma panqueca, ou no formato de sua preferência. Coloque as panquecas em uma forma refratária untada com manteiga, polvilhe com a farofa e as nozes e leve ao forno para dourar. Sirva a seguir com sorvete de sua preferência.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)