✓1 colher (chá) de açúcar mascavo (ou açúcar branco)
✓1/2 xícara de leite de coco natural
✓1 ovo caipira batido
✓1 colher rasa de bicarbonato de sódio
✓1 colher (sopa) de coco ralado
Aprenda a fazer Panqueca natural de fubá, em 5 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
2 colheres (chá) de fubá
1 colher (chá) de açúcar mascavo (ou açúcar branco)
1/2 xícara de leite de coco natural
1 ovo caipira batido
1 colher rasa de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata por um minuto o ovo.
2
Acrescente açúcar e bata até dissolve-lo.
3
Adicione fubá até virar um creme.
4
Acrescente o coco ralado e por último o bicarbonato.
5
Coloque porções na frigideira até dourar. Vira de lado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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