Aprenda a fazer Panqueca - Massa básica, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) manteiga/margarina derretida
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador.
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Deixe a massa descansar por 30 minutos (assim a massa fica bem lisa).
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Passe um pouco de óleo numa frigideira antiaderente e tire o excesso com um pedaço de papel toalha.
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Leve ao fogo baixo e despeje 1 concha da massa.
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Vire a massa pra assar em ambos os lados.
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Tire e recheie como preferir.
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Utilize o recheio de sua preferência (carne moída refogada, frango desfiado, presunto e queijo, creme de leite, chocolate).
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Costumo fazer com frango desfiado e molho branco.
❓ Perguntas frequentes
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