Panqueca de fígado

🥕 Ingredientes

• 200 g de fígado
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 ovo
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo (o cheiro verde, fica a seu gosto, se preferir, pode colocar depois de batido).

2. 2

   Aquecer a frigideira e colocar óleo.

3. 3

   Derramar o caldo com uma concha, fazendo panquecas. Quando as bordas das panquecas estiverem com bolinhas, vire-as.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)