Cuca colonial supermacia

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 5 bananas caturra fatiadas
• Canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras;

2. 2

   Misture e bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar uma massa clara e fofa.

3. 3

   Acrescente 1 e 1/2 xícara de leite e a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e bata.

4. 4

   Misture o fermento em pó com 1/2 xícara de leite e distribua delicadamente à massa.

5. 5

   Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa.

6. 6

   Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture com as pontas dos dedos, até formar uma farofa soltinha.

7. 7

   Unte uma forma retangular grande com margarina e farinha de trigo.

8. 8

   Despeje a massa e espalhe as fatias de banana por cima.

9. 9

   Polvilhe canela a gosto.

10. 10

    Por último, distribua a farofa.

11. 11

    Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que a farofa fique levemente dourada e espetando um palito na massa ele saia limpo.

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