Panqueca com recheio a gosto

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo americano de trigo
• 1 copo de leite
• 1 colher de manteiga
• sal a gosto
• Recheio a gosto
• 1 lata de extrato de tomate
• cheiro verde
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes no liquidificador, bata até a massa ficar homogênea, mas não muito mole.

2. 2

   Pegue uma frigideira do tamanho que você quiser as suas panquecas.

3. 3

   Unte as frigideiras com oléo, coloque a massa com a massa em todo o fundo da frigideira. 4deixe dourar e depois vire, deixe dourar e retire.

4. 4

   Coloque o extrato de tomate em uma panela com pouco óleo, acrescente o cheiro verde picado e o queijo ralado jogue na hora de levar ao forno.

5. 5

   Depois de fazer a massa e o recheio, coloque o recheio na massa com cuidado e enrole.

6. 6

   Coloque em uma assadeira, jogue o molho com cuidado, deixe por 15 minutos e sirva.

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