Panqueca americana

🥕 Ingredientes

• Óleo para untar
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida e uma pitada de sal
• 1 xícara e 1/4 (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 3 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 ovos levemente batidos
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

2. 2

   Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.

3. 3

   A crescente os líquidos aos secos sem misturar em excesso.

4. 4

   O ponto da massa não deve ser muito líquido.

5. 5

   Aqueça uma frigideira e unte com óleo.

6. 6

   Coloque a massa no centro (cerca de 1/4 de xícara por panqueca).

7. 7

   Espere até que a bordinha fique dourada e vire a panqueca.

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