Panqueca americana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 xícara de creme azedo
• manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para fazer o creme azedo misture o creme de leite fresco com 2 colheres de sopa de suco de limão. Depois de 10 min o creme engrossa, mas não talha.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Reserve.

3. 3

   Em uma frigideira untada com manteiga e em fogo baixo, vá colocando a massa aos poucos formando as panquecas.

4. 4

   Vire-a depois de aproximadamente 2 minutos.

5. 5

   servi-las com mel ou geleia.

❓ Perguntas frequentes

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