✓300 g de frutas sivestres ou chocolate derretido para a cobertura
Aprenda a fazer Panna Cotta, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
600 g de natas (creme de leite)
80 g de açúcar
2 folhas de gelatina
2 colheres de sopa de rum
1 colher de aroma de baunilha
300 g de frutas sivestres ou chocolate derretido para a cobertura
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Colocar numa panela as natas (creme de leite), o açúcar e a colher de baunilha, deixe ferver por 5 minutos, sempre mexendo.
2
Mergulhe as folhas de gelatina em um pouco de água morna e deixe derreter, adicione o rum a gelatina.
3
Em seguida misture tudo e leve ao frigorifico por 2 horas, quando estiver fria pode colocar o recheio por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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