Para 6 porção(ões) — Panhoca - também pode ser usado como fondue de queijo
✓350 g de queijo gorgonzola
✓1 lata de creme de leite
✓1 copo de requeijão
✓Pão redondo italiano e pedacinhos dele
Aprenda a fazer Panhoca - também pode ser usado como fondue de queijo, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
350 g de queijo gorgonzola
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
Pão redondo italiano e pedacinhos dele
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Derreter todos os ingredientes na panela.
2
Colocar primeiro o queijo que é mais consistente, depois o requeijão e por último o creme de leite.
3
Para o pão, faça um corte em cima, como se fosse uma tampa, tire o pão de dentro fazendo um potinho, o pão tirado vai ser reaproveitado na hora de comer.
4
Cuidado para não furar o fundo do pão, se não pode vazar.
5
Quando a mistura estiver bem derretida, coloque dentro da abertura feita no pão e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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