Pana cotta simples da Marcela

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de creme de leite fresco
• 2 xícaras de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 caixa de morango
• 1/4 de copo de água
• 1/2 xícara cheia de açúcar
• 8 g de gelatina incolor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o creme de leite, o leite e a essência em uma panela, depois adicione a gelatina

2. 2

   Leve ao fogo baixo até dissolver toda a gelatina

3. 3

   Coloque em taças para servir e leve à geladeira até firmar

4. 4

   Para a geléia, coloque os morangos, a água e o açúcar em uma panela.

5. 5

   Leve ao fogo baixo e depois que ferver espere por 30 minutos até reduzir e engrossar

6. 6

   Após coloque em cima da taça com o creme e é só servir

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